Este sitio tiene por finalidad de informar e incentivar la demanda interna y al consumo de este alimento en el país y difundir sus propiedades nutricionales. La quinua es un alimento rico ya que posee los 10 aminoácidos esenciales para el ser humano, esto hace que la quinua sea un alimento muy completo y de fácil digestión.
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La quinua (página 2) - Monografias.com. En términos de precios, si se considera el año 2004, se puede ver que la quinua de Bolivia tiene un mejor precio $1.37 / Kg.
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Año Internacional de la Quinua 2013 > ¿Qué es la quinua? > Orígenes e historia; Orígenes e historia. La quinua es una planta andina que se originó en los alrededores del lago Titicaca de Perú y Bolivia.
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La quinua, [1] quínoa (ambas del quechua kínua [2] o kinuwa [3] ) o quinoa, Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas.
Gazpacho de pepino y uvas con una ensalada de quinua, mango y jengibre. 14.
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quisiera saber si la patente de la quinua la tenemos nosotros en sudamerica o la tiene algun otro pais de europa o norte america. Debido a que escuche que el peru no podia producir industrialmente quinia sin permiso de otro pais.
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Maquina diseñada para pulverizar y fragmentar todo tipo de Cereales: cebada, avena, maíz, arroz, trigo, quinua, etc.
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En el año 1970, Briceño realizó un estudio de molienda diferencial del grano de quinua, utilizando un molino automático de laboratorio marca , con seis elevaciones neumáticas, tres pasajes de trituración y tres de compresión, utilizando diversas variedades de granos de quinua previamente lavados o sin lavar.
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En el caso de quinua perlada y hojuelas, es determinante que el grano sea grande. Sin embargo para la elaboración de harina, el tamaño de grano es importante, ...
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